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    パン

    • 2014.10.10 Friday
    • 00:45
    ついに!念願のホームベーカリーを買いました!!

    材料をただ入れるだけで、勝手にこねて、発酵してくれるので
    一番簡単な食パンを早速つくり。
    起床時間にタイマーをセット。

    翌朝起きると、キッチンからふんわりパンの香り…

    めちゃくちゃ幸せな気分。
    そしてパンはふわっふわで柔らかく、めちゃくちゃおいしかった。


    そして今日は芋掘りのお手伝いに行った協力隊くんに、さつまいもを分けてもらい
    これはさつまいもあんぱんにするしかない…!
    と思い帰って早速せこせこパン作り。

    パンって自分で成形するとなると、時間がかかるんですねー。
    食後8時ごろからあんを作り始めて、生地を発酵させて、丸めて、あんをつめて二次発酵。
    そしてオーブンでやっと焼く。

    簡単なんですが、待ち時間がながーい。

    そしてそして!
    さっき焼きあがりました*\(^o^)/*

    わーい!


    手作りパン、おいしすぎます!

    はじめてのパン作りでした。
    上達するぞー!

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